La fraisonnée » Patates douces https://www.lafraisonnee.com Cuisinez - Tartinez Mon, 11 Nov 2019 15:34:51 +0000 fr-FR hourly 1 https://wordpress.org/?v=4.2.34 Purée de patates douces à la pêche et à l’érable https://www.lafraisonnee.com/recipe/puree-de-patates-douces-a-la-peche-et-a-lerable/ https://www.lafraisonnee.com/recipe/puree-de-patates-douces-a-la-peche-et-a-lerable/#comments Sat, 13 Jun 2015 16:22:03 +0000 http://www.lafraisonnee.com/?post_type=recipe&p=126 patates sucre

Ingrédients 3 patates douces pelées, en gros morceaux 1c. à table de beurre 3 branches de thym frais 2 c. à soupe de tartinade pêches et érable Sel et poivre au goût Préparation 1. Déposer les patates dans une casserole et couvrir d’eau. Amener à ébullition et faire cuire environ 20 minutes, jusqu’à ce que […]

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Ingrédients

3 patates douces pelées, en gros morceaux 1c. à table de beurre 3 branches de thym frais 2 c. à soupe de tartinade pêches et érable Sel et poivre au goût

Préparation

1. Déposer les patates dans une casserole et couvrir d’eau. Amener à ébullition et faire cuire environ 20 minutes, jusqu’à ce que les patates soient tendres. 2. Égoutter les patates complètement et transférer dans un bol. 3. Ajouter le beurre, le thym et la tartinade pêches et érable. 4. Presser avec un pilon pour obtenir une purée crémeuse.

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