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	<title>La fraisonnée &#187; Oeuf bénédictine</title>
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		<title>Le P&#8217;tit Déj de Caroline</title>
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		<pubDate>Tue, 29 Dec 2015 14:09:21 +0000</pubDate>
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<p>On dira bien se qu&rsquo;on voudra, le petit déjeuner est le repas le plus important. Rare sont les journées où j&rsquo;y accorde vraiment du temps. La fin de semaine, je prends le temps de relaxer et de profiter d&rsquo;un bon petit déjeuner avec mon amoureux. Cette semaine, c&rsquo;est les fameux oeufs bénédictines faits maisons qui [&hellip;]</p>
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				<content:encoded><![CDATA[<p><img width="250" height="212" src="https://www.lafraisonnee.com/wp-content/uploads/2015/06/DejeunerCarolineTrudelOeufs-250x212.jpg" class="attachment-recipe-listing wp-post-image" alt="oeuf patate benedictine raisin" /></p>On dira bien se qu'on voudra, le petit déjeuner est le repas le plus important. Rare sont les journées où j'y accorde vraiment du temps. La fin de semaine, je prends le temps de relaxer et de profiter d'un bon petit déjeuner avec mon amoureux. Cette semaine, c'est les fameux oeufs bénédictines faits maisons qui sont à l'honneur.

Une sauce hollandaise, rien de plus simple, seulement 3 ingrédients (beurre, jus de citron, jaunes d'oeufs) et bien sûre des épices ! Afin de rendre le tout un peu plus santé, j'y ai ajouter une tranche de tomates, des asperges, du fromage et les éléments de base, oeufs et pain (ciabatta dans mon cas).

N'oubliez pas d'ajouter à votre assiette fruits et légumes pour casser un peu le sel,

et bien, bonne appétit à tous !

Caroline Trudel, Val-d'Or

Designer en nouveaux médias, <a href="http://cetcreation.com/">CETcréation</a><p>Cet article <a rel="nofollow" href="https://www.lafraisonnee.com/le-ptit-dej-de-caroline/">Le P&rsquo;tit Déj de Caroline</a> est apparu en premier sur <a rel="nofollow" href="https://www.lafraisonnee.com">La fraisonnée</a>.</p>
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		<title>Le P&#8217;tit Déj d&#8217;Audrey</title>
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		<pubDate>Mon, 19 Jan 2015 21:06:00 +0000</pubDate>
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				<category><![CDATA[Petit déj]]></category>
		<category><![CDATA[Fruits]]></category>
		<category><![CDATA[Oeuf bénédictine]]></category>
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<p>Mes habitudes de déjeuner sont pour le moins peu orthodoxes. Étant serveuse, j’ai adapté mon horaire de travail à mon mode de vie et je ne prends pas le temps de bien déjeuné. Soit je m’arrête rapidement dans un Tim ou bien je vais déjeuner avec une collègue au resto, mais la plupart du temps je saute cette étape! [&hellip;]</p>
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Avoir la patience et le don de cuisiner, le déjeuner que j’aimerais me faire tous les matins serait un œuf bénédictine! Hmmm que dire de ce mélange appétissant de sauce délicieuse, œuf poché et pain moelleux! Accompagné de fruits et de pommes de terre, voilà mon déjeuner gagnant!

Audrey Lachapelle, Val-d'Or

Serveuse,<a href="http://www.avantagebarrestaurant.com/"> Resto Bar l'Avantage</a><p>Cet article <a rel="nofollow" href="https://www.lafraisonnee.com/le-ptit-dej-daudrey/">Le P&rsquo;tit Déj d&rsquo;Audrey</a> est apparu en premier sur <a rel="nofollow" href="https://www.lafraisonnee.com">La fraisonnée</a>.</p>
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