Contrairement à la croyance populaire, sans sucre ne signifie pas sans goût. Nos confitures sans sucre abondent en fruits et sont sucrées à l'aide du Maltitol. Ce produit, non cancérigène, est un sirop provenant du malt avec un grand pouvoir sucrant. Ce sirop élève peu la glycémie et l'insulémie. Il est donc adapté aux diabétiques ou à tous ceux qui sont friands de gâteries santé.
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